Описание

Нигири лосось

Нигири лосось – это классический вариант суши, который состоит из рисовой подушки, накрытой кусочком свежего лосося. В качестве основных ингредиентов используется рис Шинаки и рыба, поэтому вкус получается чистым и очень нежным.

Если вы приверженец традиций и хотите полакомиться прекрасно выполненным и привлекательно выглядящим блюдом японской кухни – приглашаем вас заказать суши онлайн в PikaPika!

Особенности нигири суши

Основные характеристики нигири – это плотность и продолговатая форма. Они выглядят очень аппетитно и утонченно, создавая образ завершенности.

Главным ингредиентом здесь выступает рис. Чтобы нигири хорошо держали форму, сушисты крепко сжимают его, придавая нужную форму. Только так можно добиться правильного оформления и подачи, ведь блюдо, в том числе едят руками, а не только палочками. Несмотря на плотность снаружи, внутри рисовый брусочек остается воздушным и мягким.

Сверху на рисовое основание ложится топпинг. Как правило, это кусочек рыбного филе (лосось, тунец, семга, угорь, креветка, окунь, осьминог). Иногда можно увидеть нигири, перевязанные посередине нори, что тоже является классическим исполнением данного блюда. Можно найти и вегетарианские варианты, с омлетом, салатом, водорослями или грибами.

Нигири лосось – деликатное блюдо, ведь по вкусу оно достаточно сдержанное. Рис приправляется маслянистым лососем, что дает мягкие вкусовые переливы. Добавить пикантности можно с помощью васаби или усилить вкус, приправив суши соевым соусом.

Нигири подойдут в качестве завтрака или перекуса. Они имеют в составе меньше ингредиентов, чем обычные суши, поэтому не могут похвастаться такой же питательностью. Калорийность у риса невелика, но рыба имеет в составе много полезных веществ, включая жирные кислоты Омега-3 и Омега-9.

Заказать суши на дом в PikaPika

Мы предлагаем клиентам рассмотреть большое суши меню в Алматы, чтобы подобрать и заказать интересный вариант. У нас найдутся предложения на любой вкус и кошелек – и классические блюда, и оригинальные, а также сеты для большой компании.

Заказать доставку нигири вы можете через сайт. Для этого добавьте нужное количество суши в корзину и оформите покупку, указав метод и время доставки, желаемый способ оплаты (наличными, безналичными, на карту), а также количество персон, чтобы мы положили соответствующее количество палочек.

Подписавшись на рассылку, вы будете получать интересные предложения на почту.